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【あっ、これ食べたい!】パフェとカクテル、ノンアルも


 
 近鉄大和西大寺駅北口から、徒歩7分ほどの立地にあるカフェ「Sweets café&bar 2.es」。カクテルのラインアップは約100種類。女性好みのフルーツ系リキュールを多く取りそろえ、おつまみ以外にケーキやパフェなどのスイーツも楽しめる。
 店長の杉岡美知さん(25)は「女性が夜に1人でも入りやすいお店を作りたかった」と話す。人気の「月替わりパフェ」は旬のフルーツが存分に味わえる。今月の主役は桃。レモンムースのほどよい酸味が、桃のジューシーな甘さを引き立て、桃のグラニテ(氷菓)やスポンジも入っている。
 お酒の苦手な人にお薦めしたいのがノンアルコールカクテル。パフェとの相性は抜群だ。グレープフルーツジュースで作る「ノンアルチャイナブルー」は青と白の2層で見た目にも涼しく、暑い日にはピッタリ。定番パフェの「ベリーパフェ」は、かわいい猫のクッキーが飾られていて、SNS映えしそうです。(朋)

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