奈良のクラフトビールが一堂に 初のイベント 氷室神社で２７、２８日
奈良クラフトビール祭りをＰＲする実行委員長の粂宏明さん（右）と、なら麦酒ならまち醸造所の青山政義さん＝奈良市
奈良ゆかりのクラフトビールが一堂に会する「奈良クラフトビール祭り」が２７、２８の両日、奈良市春日野町の氷室神社で初めて開催される。県内の醸造所５社と奈良出身の醸造家が製造に携わる県外の３社が参加。実行委員長で、奈良市でワインとベルギービール専門店を経営する粂宏明さん（５１）は「奈良にうまいクラフトビールがあることを国内外にアピールしたい」と意気込んでいる。
クラフトビールとは、小規模な醸造所で原料や製造法にこだわって造られるビールの総称。平成６年の酒税法改正で、製造免許取得に必要な年間製造量が２千㌔㍑から６０㌔㍑に緩和され、新規参入が急増。当時は「地ビール」の呼び名でブームが巻き起こった。
県内では曽爾村観光振興公社が１１年から製造を始めた「曽爾高原ビール」がよく知られている。ドイツ人の醸造専門家も立ち上げに関わっており、本格的な味わいで人気が高い。
今年４月の酒税法改正により、ビールの麦芽比率が従来の６７％以上から５０％以上に引き下げられ、果実やハーブが副原料として使用できるようになった。県内では、ここ３年で醸造所４社が相次いで設立され、ブーム再燃の兆しを見せている。
県内外に奈良のクラフトビールをＰＲしようと、実行委が祭りを企画。ビールの貯蔵に長らく氷が使われていたことにちなみ、氷の神を祭る氷室神社で開催することに決まった。
両日とも午前９時から神事があり、ビールの提供は同１０時～午後４時。１００円の専用カップを購入し、各醸造所のブースで１杯（２５０㍉㍑）５００円で提供される。２７日午後４～５時には、粂さんと各醸造所の代表者がビール造りについて語り合う「奈良クラフトビールサミット」も開かれる。
問い合わせは、「ワインの王子様」内の実行委事務局（０７４２・２５・３３３８）。
