奈良伊賀地域で産経新聞の購読試読・求人案内。

産経新聞 奈良県伊賀地区専売会産経新聞 奈良県伊賀地区専売会

産経新聞グループ各紙のご購読はこちら 0742-24-2214

専売会について専売会について各専売店の紹介各専売店の紹介地域貢献地域貢献求人内容求人内容購読・試読サービス購読・試読サービス

sanbai-02.jpg

【あっ、これ食べたい!】 morico labo. 隠れ家のようなお店だよ! 大人気は年1回の「ガレット・デ・ロワ」


ガレット・デ・ロワ(左奥)と季節のタルト

ガレット・デ・ロワ(左奥)と季節のタルト

奈良市法蓮町にある「morico labo.」。店主のmoricoさん(40)の自宅横で月に数日だけオープンする隠れ家のような店舗だ。
季節のタルトやクッキー、朝焼きで外側がカリカリなカヌレなど、焼菓子を中心に10種類ほどが並ぶ。
中でも大人気なのが、1月に予約制で販売されるフランス菓子の「ガレット・デ・ロワ」。アーモンドクリームをパイ生地で包み込んで焼き上げた焼菓子で、表面の柄には「太陽」「麦の穂」「月桂樹」があり、どれになるかはお楽しみ。お菓子の中には、小さな陶器の人形「フェーブ」が入っている。
パイ生地はサクッ、パリッとした食感で、しっとりとしたアーモンドクリームのやさしい甘さが絶妙。「フランスの伝統菓子を奈良でも広げたくて。今回も頑張って作ります」とmoricoさんはにっこり。「トースターなどで少し温めてから食べるのがお薦め」という。
年々人気が上昇し、前回は120個以上販売した。今回は1月12日に店頭で、13日からインターネットで受け付けを開始する。数量限定ですので、予約はお早めに。 (朋)

【住所】奈良市法蓮町(詳細は電話で問い合わせ)
【連絡先】☎090・1155・9509
【ホームページ】http://moricochan.exblog.jp/
【オープン予定日】12月16日、20日、1月12日、20日、27日、28日
【営業時間】午前11時~午後3時(売切れ次第終了)
【メニュー】ガレット・デ・ロワ(17㌢、3200円)、カヌレ(250円)、ウィークエンドシトロン(300円)、チョコとマロンと木の実のタルト(350円)、いちじくとくるみのタルト(300円)、珈琲とピーカンナッツのタルト(320円)、りんごのタルト(350円)、クッキー(150~200円)、メレンゲ菓子(100~150円)など

求人情報求人情報
購読・試読のお申込み購読・試読のお申込み
お問い合わせお問い合わせ

産経新聞各紙
産経新聞産経新聞
サンスポサンスポ
Business iBusiness i
夕刊フジ夕刊フジ

グループ各紙
月刊TVnavi月刊TVnavi
MOSTLYMOSTLY
正論正論
週刊ギャロップ週刊ギャロップ

産経でんき産経でんき


読もうよ新聞読もうよ新聞

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。