奈良伊賀地域で産経新聞の購読試読・求人案内。

産経新聞 奈良県伊賀地区専売会産経新聞 奈良県伊賀地区専売会

産経新聞グループ各紙のご購読はこちら 0742-24-2214

専売会について専売会について各専売店の紹介各専売店の紹介地域貢献地域貢献求人内容求人内容購読・試読サービス購読・試読サービス

sanbai-02.jpg

規格外イチジクでクラフトビール 大和郡山


イチジクを使ったクラフトビールを手にアピール、ことことビールの板東智也社長(中央)ら=大和郡山市


 大和郡山市農業委員会はこれまで廃棄していた規格外の地元産イチジクを使用したクラフトビールを、醸造所「ことことビール」(京都府木津川市)と共同開発した。県内を中心に数量限定で販売している。イチジク特有のほのかな香りと爽やかな味わいが特徴だ。
 大和郡山市はイチジク生産で県内で8割のシェアを占める。同委員会が割れや傷などで規格外のイチジクを市内の農家から集め、同醸造所がヴァイツェンビールに仕立てた。「食事の邪魔をしないイチジクの繊細な味わいが感じられる仕上がり」と同醸造所の板東智也社長。搾りかすはイチジク畑の肥料にする。
 ラベルは、市内のイチジク農家で研修中の県立なら食と農の魅力創造国際大学校アグリマネジメント学科2年の礒部俊恵さんと、娘で県立高円芸術高校1年の那由多さんがデザイン。市特産の金魚を描いた。
 330㍉㍑入りで880円(税込み)。631本をイオン大和郡山店など近畿圏のイオン10店舗や近鉄百貨店奈良店、JR奈良駅のアンテナショップ「奈良のうまいものプラザ」などで販売している。

求人情報求人情報
購読・試読のお申込み購読・試読のお申込み
お問い合わせお問い合わせ

産経新聞各紙
産経新聞産経新聞
サンスポサンスポ
Business iBusiness i
夕刊フジ夕刊フジ

グループ各紙
月刊TVnavi月刊TVnavi
MOSTLYMOSTLY
正論正論
週刊ギャロップ週刊ギャロップ

読もうよ新聞読もうよ新聞

野球教室
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。