ミルク出し大和茶もおつですよ JAアンテナショップで試飲イベント
2015年12月15日 産経新聞奈良支局 最新ニュース
大和茶の消費拡大を目指そうと、奈良市のJAアンテナショップで「ミルク出し用焙煎大和茶」や、かぶせ茶の試飲など、大和茶の販促イベントが行われた。
JAならけんが開催。大根、ほうれん草など季節の野菜が販売されたほか、県産小麦を使ったパンケーキの試食も行われ、30分余りで「完食された」という。
ミルク出し用焙煎大和茶は、「若い人にも親しみやすい大和茶の飲み方を」と開発された大和茶。茶葉と茎をつなぐ「葉柄」を焙じた「雁が音」と呼ばれる茎茶は香り高く、苦みの少ないまろやかな味わいで、試飲した奈良市の会社員、堀井由佳さん(36)は「まろやかで飲みやすかった。家でもほうじ茶にミルクを混ぜて飲んでいるので、また購入してみたい」と話していた。
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