県産食材を甘～いお菓子に プロとアマが「ならスイーツコンテスト」
2016年02月1日 産経新聞奈良支局 最新ニュース
県産食材を使った創作菓子のグランプリを決める「ならスイーツコンテスト」が３１日、奈良市の奈良ホテルで開かれた。彩り豊かなスイーツに訪れた多くの人たちが舌鼓を打ち、一番気に入った品に一票を投じた。
出展ブースでさまざまな創作菓子を試食する人たち
奈良の豊かな食材を発信し、新たなご当地スイーツを発掘しようと、スイーツ好きの有志らでつくる「ならスイーツプロジェクト」（荒木友美子代表）が主催し今年で７回目。県内の菓子店や道の駅、大学などから計１７チームが出品し、アマチュアとプロの２部門に分かれて腕前を競った。
投票の結果、アマチュア部門は、奈良佐保短期大食物栄養コースの学生が県産リンゴをふんだんに使って作ったムースケーキ「ポムｄｅサツマンス」、プロ部門では大和郡山市の洋菓子店「パティスリー旬」の「苺ティラミス」が、それぞれグランプリに輝いた。
姉妹で訪れた奈良市のパート従業員、小川あきさん（２１）は「どれもおいしくて投票は迷ったけど、奈良女子高校のゴマを使ったドーナツが気に入りました」と話していた。
たくさんある菓子の中からどれにしようか選ぶ子供たち
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（関西のニュースは産経ＷＥＳＴ http://www.sankei.com/west/west.html）
