父の日に自分で仕込んだ日本酒を 梅乃宿酒造が参加者募集
2016年02月16日 産経新聞奈良支局 最新ニュース
父の日に、自分で仕込んだ純米大吟醸のプレゼントを-。梅乃宿酒造(葛城市)は、通常は蔵人以外は参加できない日本酒の仕込み作業に子供たちが参加し、出来上がった純米大吟醸を父の日に贈るイベント「父の日オリジナル純米大吟醸(仕込み体験付き)」を企画。27日まで参加者を募集している。
定員10組(保護者同伴)で、対象は5歳~高校生。仕込み体験は3月6日午前8時45分~10時半ごろ、葛城市の梅乃宿酒造の酒蔵で実施予定。大釜からスコップで蒸米を掘り出す「米掘り作業」や、タンク内の酒を棒でかき混ぜる「酒母の櫂入れ作業」などに取り組む。
体験料は純米大吟醸(720ミリリットル)の代金込みで税別3800円。6月1日以降に受け取れる。問い合わせは、梅乃屋本舗(☎0120・713・550)。
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