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大和茶の料理楽しんで　奈良市内で２３店舗が限定メニューで競演

2016年09月10日　産経新聞奈良支局　最新ニュース

　奈良市で「大和茶」のＰＲイベント「お茶の奈良　茶良（ちゃら）２０１６」が開かれている。大和茶について学ぶイベントのほか、飲食店では大和茶を使った料理や菓子が販売されている。

「寧楽菓子司　中西与三郎」で期間中提供している大和茶カステラとコーヒーのセット

　大和茶の認知度アップと消費拡大を目指し、市などでつくる「お茶のテーマパーク実行委員会」が今年２月に初めて開催し、今回で２回目。３０日までの期間中、奈良町や近鉄奈良駅周辺の商店街を中心に、カフェや和菓子屋など２３店舗が、大和茶を使ったオリジナルメニューを期間限定で用意。小西町のドーナツ店「フロレスタ奈良本店」では、大和茶の煎茶と抹茶を練り込んだ「大和茶ドーナッツ」（１９０円）を、奈良町の「鹿の舟　竈」では、大和茶のかきあげなどのセット「天ぷら定食」（１４５０円）を提供している。

　１８、１９、２２日には、都祁、月ケ瀬、柳生、田原など市東部の茶畑から生産者が地紅茶やハーブティー、ほうじ茶などを持ち寄る「大和茶列車がやってきた！」をならまちセンター前で開催。生産者と交流しながら試飲が楽しめる。

　奈良町の和菓子屋「寧楽菓子司　中西与三郎」では１９～２２日、茶碗や急須を展示する「大和茶町家・煎茶器展」を開催。職人が指導する「和菓子づくりワークショップ」（２０～２２日、１３日までに要申し込み。参加費１２００円）や、奈良女子大の茶道部員が初心者用にレクチャーする「お抹茶はじめワークショップ」（２２日、当日先着順で受付）も行われる。